对方全责，但保险公司跟4S店没有合作，定不了损怎么办

这种情况，可先与对方及对方保险公司协商，要求其尽快确定定损方式，比如共同委托有资质的第三方评估机构定损。若协商不成，你可自行委托评估机构定损，保留好相关费用票据。之后凭事故责任认定书、定损报告等证据向法院起诉，要求对方赔偿车辆维修等损失。法院会根据实际情况认定合理的损失金额。
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问题可解决，定不了损可申请调解或起诉。不及时处理可能导致维修费用无法及时赔付。
法律依据方面，《机动车交通事故责任强制保险条例》等规定了保险公司的赔付义务，若保险公司未积极履行，可通过法律途径追究其责任，避免损失扩大。
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不同情况处理方式如下：
1. 若保险公司拒不定损，可先与4S店协商，由4S店直接与保险公司沟通。
2. 沟通无果，则申请人民调解委员会或公安机关交通管理部门调解。
3. 调解仍无果，则准备相关证据，到人民法院起诉保险公司。
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常见处理方式为申请调解或起诉保险公司。建议先尝试调解，调解不成再考虑起诉，以确保问题得到妥善解决。